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美豬勢在必行,政府憑什麼讓人民放心

Funday 消費生活

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2021年元旦即將開放含有萊克多巴胺,俗稱瘦肉精的美國豬肉進口臺灣,這段時間以來各界質疑聲浪不斷,而就在2020年11年26日,衛福部於行政院會報告中提出了5項機制,想藉以消除大眾對於萊豬的疑慮。不過美豬進口後的問題,恐怕不僅是健康層面,商家也可能會因成本問題投向萊豬的懷抱,其對於本土豬肉銷量的經濟衝擊還是未知數,老百姓們又該如何做出選擇呢?

祭出5項機制,美豬無所遁形

衛福部提出的「進口豬肉之全方位管理措施」中,包括赴美查廠、新增貨號、逐批查驗、清楚標示、嚴格稽查等5項措施,若是從未曾進口來臺的肉廠,需經我方派員查廠後才允許進口,而日後美豬將比照美牛管理模式,新增豬肉部位貨號,從現行的22項擴增至67項,以利控管肉品流向。

圖片來源|翻攝自 行政院開麥啦-2 youtube頻道

再者,從開放進口的1月1日起,進口豬肉必須嚴格逐批查驗,確保符合國際標準,而衛福部也將統一印製標誌貼紙——三角形為進口豬,而圓形則是本土豬肉,業者也能從網站下載使用,標示內容包含進口源頭、肉廠,到量販店、市場攤販等等缺一不可,要讓消費者一目暸然其從何而來。

最後,為落實嚴格稽查之職責,行政院已核定2.6億元,做為補助地方政府輔導以及稽查的經費,加上強化邊境的查驗經費,共計達3.2億元,若發現未依規定標示、檢驗不符的業者,將嚴懲不貸。

校園禁萊豬,飲食即安全?

即便政府承諾再三,會以民眾的身體健康擺在首位,但許多家長擔心萊豬價格低廉,難保不會有商家為了成本利潤而將其混入學校的午餐之中,若孩子攝取到含有萊克多巴胺的豬肉製品,對於後續成長是否造成嚴重後果也是未知數。

圖片來源|翻攝自行政院官網

針對此疑慮,行政院院長蘇貞昌也表示,教育部已明文規定自明年元旦起,學校營養午餐、團膳皆須使用國產肉品,若有標示不實、魚目混珠者將予以重罰,而學校也能依照規定向廠商提出契約終止,但國民黨立委蔣萬安發出質疑,當學生吃下後才終止契約,恐無濟於事,唯有修法一途才可完全杜絕美豬入侵校園。

先前美國大選話題正熱,當時也有人認為拜登若當選,美豬進口一事將有轉圜餘地,但經濟部長王美花也表示無論誰當選美國總統,對臺灣進口豬肉的政策已是勢在必行,然而,人民可以自由選擇食用本土豬肉或是美國豬肉,不過前提是需仰賴政府的嚴格把關以及業者的良心信譽,切莫再像前幾年的食安風暴,還給臺灣人民一個安心飲食的生活。

#消費生活#美豬進口#瘦肉精
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